Sorì Tildin 2004 di Gaja è una delle massime espressioni del Barbaresco, un vino che rappresenta l’eccellenza assoluta dell’enologia italiana e lo stile inconfondibile della famiglia Gaja. È un’etichetta iconica, nata da una visione innovativa e da un lavoro meticoloso in vigna e in cantina, capace di unire potenza, eleganza e straordinaria profondità. Al palato è complesso, strutturato e armonioso, con una persistenza lunghissima e una finezza fuori dal comune. Tra quanto è meglio berlo? Domani o fra mille anni. Infinito.