Il 5 Stelle di Nino Negri è una delle espressioni più prestigiose dello Sforzato di Valtellina, ottenuto da uve Nebbiolo selezionate e appassite naturalmente. La concentrazione delle uve dà vita a un vino intenso e complesso, con aromi di prugna, ciliegia matura, spezie dolci, cacao e tabacco. Al palato è potente e avvolgente, ma sostenuto da una trama tannica elegante e da una lunga persistenza.