Priore Mozzatta è il Cesanese firmato La Visciola, il progetto di Piero Macciocca e di sua moglie Rosa, nato con l'obiettivo di valorizzare uno dei vitigni più rappresentativi del Lazio. Piero Macciocca è considerato uno dei protagonisti della rinascita del Cesanese, grazie a una viticoltura attenta e a una visione che mette al centro il territorio, la qualità e il rispetto della materia prima. Questo vino racconta tutta l'eleganza che il Cesanese può raggiungere quando viene coltivato nei suoi luoghi d'origine, con uno stile autentico, raffinato e profondamente identitario. Al palato è intenso, armonioso e persistente, con tannini eleganti e una piacevole profondità. Borgogneggiante.