| Méthode de vinification mousseuse | Ancestrale - Pétillant Naturel |
| Dosage | Brut Nature |
| Volume | 11% |
| Couleur | Blanc Mousseux |
| Cépage | Cabernet Blanc, Sauvignon Blanc |
| Région | Franconie • Allemagne |
Le "Pure & Naked" est un vin mousseux ancestral (Pét-Nat) renommé, produit par la cave allemande Weingut Am Stein (Ludwig Knoll) en Franconie. Il se distingue par une approche naturelle, sans clarification ni filtration, et est élaboré à partir de cépages Cabernet Blanc et Sauvignon Blanc.