Nato ad Ambonnay, uno dei villaggi Grand Cru più prestigiosi della Montagne de Reims, questo Champagne di Egly-Ouriet esprime in modo magistrale la personalità del Pinot Noir e il carattere profondo dei grandi terroir della zona. Il 2016 si distingue per eleganza e tensione: al naso emergono frutti rossi maturi, agrumi, spezie e leggere note di pasticceria; il sorso è ampio e strutturato, ma sempre sostenuto da una freschezza precisa e da una lunga persistenza.