Krug
La storia di Krug nasce nel 1843, quando Joseph Krug, figlio di un commerciante di vino di Magonza, fonda a Reims la Maison che porta ancora oggi il suo nome. La sua ambizione era insolita per l'epoca: creare ogni anno uno Champagne capace di offrire qualità e piacere indipendentemente dalle variazioni della vendemmia.
Per Joseph il segreto non era quindi soltanto l'annata, ma la capacità di costruire un vino attraverso vinificazioni separate e assemblaggi di grande precisione. Da questa idea nasce la filosofia che ancora oggi caratterizza la Maison.
Nel tempo Krug ha sviluppato una particolare attenzione alla parcella e alla singola annata, vinificando separatamente le uve provenienti dai diversi appezzamenti. La Maison conserva inoltre una straordinaria biblioteca di vini di riserva, utilizzati per costruire le proprie cuvée.
Il risultato più celebre è Krug Grande Cuvée, concepita come l'espressione più completa dello stile della Maison, mentre Krug Vintage nasce soltanto negli anni in cui la Maison ritiene che una determinata vendemmia meriti di essere raccontata da sola.