La Riserva Nino Negri interpreta il carattere del Nebbiolo di montagna attraverso un affinamento prolungato, che ne favorisce armonia e complessità. Nel calice presenta un colore rubino con riflessi granati e profumi di viola, frutta matura, pepe, cannella, liquirizia e tabacco. Il sorso è elegante ed equilibrato, con una struttura raffinata e una persistenza avvolgente.