Fondata nel 1985 dalla fusione delle cantine cooperative di Nalles e Magre-Niclara, Nals Margreid rappresenta oggi una delle realtà più importanti dell'Alto Adige. La cantina riunisce numerosi piccoli viticoltori distribuiti in oltre 14 comuni, creando una straordinaria varietà di microterritori.
I vigneti si estendono tra la Val d'Adige, la Val Venosta e la zona del Lago di Caldaro, con altitudini che variano dai 200 ai 900 metri. Questa grande diversità permette di coltivare numerosi vitigni: Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Lagrein e Schiava.