Caparzo è una delle realtà storiche di Montalcino e nasce negli anni Sessanta, in un periodo in cui il Brunello era ancora una denominazione conosciuta da pochi appassionati. L'azienda ha contribuito alla crescita internazionale di Montalcino, costruendo negli anni una produzione fondata sul Sangiovese e sul rispetto della tradizione locale.

La tenuta si estende in diverse zone del territorio di Montalcino, permettendo all'azienda di confrontarsi con una straordinaria varietà di suoli ed esposizioni. Tra le parcelle più importanti c'è La Casa, uno dei vigneti più rappresentativi della proprietà, caratterizzato da terreni ricchi di galestro e alberese.

Un episodio particolarmente interessante della storia di Caparzo è legato proprio alla crescita del Brunello negli anni Settanta: l'azienda fu tra quelle che contribuirono a dimostrare che Montalcino poteva competere con le grandi denominazioni italiane anche sul piano internazionale.

Oggi Caparzo produce Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e altre espressioni toscane, mantenendo una filosofia basata su eleganza, equilibrio e capacità di evoluzione.